Вино и еда. Краткий курс для гурманов
Описание
| Характеристики | |
| Описание | В подарочную энциклопедию Вино и еда. Краткий курс для гурманов вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пастой с разными соусами и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета. Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным. |
| ISBN | 3000 |
| Тираж | Твердый переплет, суперобложка |
| Издательство | Да |
| Серия | 18+ |
| Редактор | Отдельное издание |
| Переплет | 1215 |
| Цветные иллюстрации | Русский, Французский, Итальянский |
| Возрастные ограничения | 210x280 мм (большой формат) |
| Тип издания | 232 |
| Вес в упаковке, г | 2015 |
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца
